里山の春を味わえる、新鮮な山菜と山菜味噌のセットをお届けします。
アク抜き無しで食べられる山菜や、簡単にアク抜き出来る山菜を3種類、その日にとれたものを詰め合わせます。下処理の方法や簡単な食べ方を紹介したレシピカードつきなので気軽に食べられます♪
山菜味噌は、程よいほろ苦さの「ふきのとう味噌」と、うどの香りと食感が美味しい「山のうど味噌」をお入れします。
●この商品は期間限定の商品です。
お届けは5月上旬〜中旬頃の予定です。
【セット内容】
・山菜:わらび、うど、のびる、ととき、よもぎ、イタドリなど3種
・うど味噌(130g)×1本
・ふき味噌(130g)×1本
・山菜レシピカード
【原材料名】
ふきのとう味噌:味噌、ふきのとう(上野原市西原産)、砂糖、みりん、菜種油(遺伝子組換えでない
山のうど味噌:味噌、うど(上野原市西原産)、砂糖、みりん、菜種油(遺伝子組換えでない
(一部に大豆(国産、遺伝子組み換えでない)を含む)