たっぷりのゆず皮と唐辛子、塩のみでつくったシンプルなゆず唐辛子です。瓶に詰めてから熟成されることで、ゆずの爽やかな香りと、唐辛子の辛みと甘みが引き出されています。 七味感覚でうどんや豚汁、焼き鳥などにそのままつけるだけでなく、炒め物など料理の隠し味にちょっと加えるのもおすすめです。 【内容量】55g 【保存方法】直射日光を避けて冷暗所で保存 【原材料】ゆず（上野原産）、塩、とうがらし